חטיפים

חטיפים

סמוסה – בצק ממולא כל טוב

סמוסה, מאכל הודי אהוב ופופולרי. את הסמוסה לרוב אוכלים עם צ'טני (מטבל). כמות ל-24 סמוסות. למאמר המלא »

פקורה – ירקות עטופים בקמח חומוס

מאכל פשוט להכנה וכל כך טעים. נהוג לאכול את הפקורות עם צ'טני (מטבל) עגבניות, מתאים ככיבוד קל, או כחלק מארוחה הודית צימחונית. למאמר המלא »

פַקוֹרה

ירקות עטופים ומטוגנים.
הפקורה היא חטיף אהוב מאוד בהודו, קלה להכנה ומשתלבת יפה בכל ארוחה וכמעט עם כל מיטבל. למאמר המלא »

סַמוֹסַה

בצק ממולא בירקות.
לאחר שטועמים סַמוֹסה טובה, מבינים מדוע הסַמוֹסות הן החטיף הנפוץ ביותר בהודו. למאמר המלא »

"כופתות" — כופתאות ירקות מטוגנות ברוטב עגבניות

הכופתות קלות להכנה ומשתלבות יפה כמעט בכל ארוחה. כדאי להגיש מיד אחרי שטובלים אותן ברוטב, אחרת הן סופגות יותר מדי ומתפרקות. למאמר המלא »

וידאו
מהי מטרת החיים?
שיחה על הצורך הבסיסי של כל בני האדם - לאהוב ולהיות אהוב
עולם מעבר לשמים
קליפ תמונות מוורינדאוון - הודו, המלווה בשירו של מייקל קסידי
פרות שמחות
ארגון "הגנה על פרות" בהודו דואג לפרות ושוורים פצועים בדרך מיוחדת במינה
הרשמה לניוזלטר