לחמניות לפסח

לחמניות לפסח

לחמניות לפסח, עשויות מקמח תפוחי אדמה. מומלץ לאכול אותן טריות. בערך 12 לחמניות.

חומרים:

  • 1/2 ליטר חלב
  • 100 גרם חמאה
  • 1/2 קילו קמח תפוחי אדמה
  • 1/2 כפית מלח

אופן ההכנה:

  1. להרתיח יחד חלב וחמאה, עד שהחמאה נמסה החלב רותח לגמרי.
  2. לשים במערבל את הקמח, מלח, חלב וחמאה.
  3. ללוש במערבל מספר דקות, עד לקבלת בצק.
  4. לחכות שהבצק יתקרר מספיק, כך שיהיה ניתן לגעת בו.
  5. ליצור כדורי לחמניה מהבצק ולהניחם על נייר אפיה

חום תנור: 180 מעלות.
משך זמן אפייה: בערך 30 דקות.

בישול רוחני:

לבשל במסירותכחלק מיחסי האהבה עם האל, אנו מבשלים לו בשמחה מאכלים ערבים. בזמן הבישול, איננו חושבים על ההנאה שלנו אלא על הנאתו של אלוהים. האל, בחסדו, שמח לקבל את מנחתנו, ומעניק למזון איכות אלוהית מיוחדת שניכרת בטעמו. בעולם היוגה, מזון כזה נקרא פְּרַסָאד – חסד.

צפו בסרטון 



מאמרים נוספים מאת איטינג יוגה

כתיבת תגובה

Bookmark and Share
וידאו
מהי מטרת החיים?
שיחה על הצורך הבסיסי של כל בני האדם - לאהוב ולהיות אהוב
עולם מעבר לשמים
קליפ תמונות מוורינדאוון - הודו, המלווה בשירו של מייקל קסידי
פרות שמחות
ארגון "הגנה על פרות" בהודו דואג לפרות ושוורים פצועים בדרך מיוחדת במינה
הרשמה לניוזלטר