הסלט הזה מרענן במיוחד ואפשר להגיש אותו גם כתוספת.
אחרי שלמדנו על הדרך הקלה ביותר לבישול קינואה, אחרי להכין בקלות סלט קינואה מרענן! אהבתם את המתכון? בטוח תאהבו גם את הסלט קינואה ועשבי תיבול.
סלט קינואה קולורבי ושומר
רכיבים
ציוד
הוראות
- מבשלים את הקינואה כפי שלמדנו בסרטון: "בישול קינואה".
- חותכים את השומר לקוביות.
- מקלפים את הקולורבי וחותכים לקוביות.
- קוצצים את השומר והקולורבי בסלייסר או מעבד מזון.
- מעבירים לקערה את הירקות הקצוצים.
- קוצצים את הכוסברה, השמיר והאזוב.
- מעבירים את עלי התיבול לקערה עם השומר והקולורבי.
- מוסיפים את הקינואה המבושלת ומערבבים.
- מוסיפים את השמן זית, הלימון, והמלח ומערבבים.
- קולים את גרעיני החמנייה על מחבת או סיר עד להשחמה.
- מוסיפים את הגרעינים הקלויים אל הסלט, ומערבבים.
- מעבירים את הסלט לקערת הגשה ומקשטים בעלי אזוב.
