בסיס לפיצה מקינואה ללא גלוטן.אפשר להכין בסיס לפיצה אפילו מקינואה! ואם אתם מחפשים בסיס לפיצה אחר ללא גלוטן, נסו את הפיצה מכוסמת ופיצה מתפוחי אדמה
פיצה מקינואה
רכיבים
ציוד
הוראות
- מכינים רוטב לפיצה לפי המתכון רוטב לפיצה.
בסיס הפיצה:
- משרים במים את הקינואה במשך 10-16 שעות.
- שוטפים היטב ומסננים.
- מוסיפים לבנדר את הקינואה והמים ומרסקים לקבלת עיסה חלקה.
- מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים.
- משמנים נייר אפיה על תבנית אפיה, ושמים את הבלילה.
- אופים ב-180 מעלות במשך 20-25 דקות.
- שמים רוטב עגבניות, גבינה, אורגנו טרי, עגבניות שרי וזיתים.
- מחזירים לתנור ל-10-15 דקות.
