רכיבים
הוראות
- מקלפים את התפוחי אדמה המבושלים ומועכים לפירה.
- קוצצים את השמיר.
- מוסיפים לפירה את השמיר, מלח, פלפל, אספטידה ומערבבים.
- ממלאים כלי שטוח עם מים ומשמנים תבנית אפייה.
- טובלים דף אורז במים עד שמתרכך וממלאים אותו במילוי ומניחים בתבנית.
- אופים בחום 200 מעלות למשך 40-50 דקות.