Go Back

משקה בריאות דוחן בטעם וניל

זמן הכנה 10 דקות
זמן בישול 1 hour
סה״כ זמן 1 hour 10 דקות
מנות: 4 כוסות
סוג מנה: Drinks

רכיבים
  

  • 200 מ"ל נוזל/חלב קוקוס כוס
  • 800 מ"ל מים 4 כוסות
  • 140 גרם סוכר קוקוס
  • 2 כפות קליפת לימון מגוררת
  • 100 מ"ל דוחן ½ כוס

ציוד

  • בלנדר
  • סיר

הוראות
 

  1. מרתיחים את חלב הקוקוס והמים.
  2. שוטפים את הדוחן ביסודיות ברשת תחת זרם מים חזק ומסננים.
  3. כאשר המים והחלב רותחים, מוסיפים את הסוכר, הדוחן והוניל ומביאים לרתיחה
  4. כשרותח, מנמיכים את האש וממשיכים לבשל 50 דקות.
  5. מצננים, ומעבירים למקרר לכמה שעות.
  6. מרסקים בבלנדר. אם יש צורך מוסיפים קצת מים.

וידאו

הערות

  • אפשר להשתמש באיזה ממתיק שרוצים
  • אם אוהבים יותר מתוק, אפשר להוסיף אחרי שטועמים