רכיבים
ציוד
הוראות
- חותכים את החציל לקוביות די קטנות.
- מעבירים לתבנית עם נייר אפיה.
- חותכים את העגבניות לחצי לאורכן.
- מפזרים את השמן על החצילים והעגבניות ומערבבים.
- אופים בחום 200 מעלות 45 דקות או עד שמתרככים.
- מוסיפים את העגבניות, החצילים והמלח אל הקינואה ומערבבים.
- מעבירים לתבנית את הקינואה עם הירקות ואופים 20-30 דקות.