ברפי הוא אחד הממתקים הפופולרים והאהובים של הודו. נכון, התהליך של הכנת הברפי קצת ארוך, אבל שווה!
קהיר, אורז מתוק, ממתק נפוץ ביותר בהודו. את הקהיר ניתן לאכול חם וגם קר וניתן להכינו בתוספות שונות: קליפת לימון, אגוזים גרוסים, זעפרן, פירות טחונים וכדו'.
עוגת חרובים שכולם אוהבים. ללא קקאו וללא ביצים!
עוגיות טעימות ביותר וקלות מאוד להכנה.
כמות מתאימה לתבנית בינונית.
חומרים:
½2 כוסות שיבולת שועל (ניתן…
עוגה זו טעימה במיוחד כאשר היא עשויה מקמח מלא. כמות מתאימה לתבנית מאורכת.
עוגת…
עוגה זו טעימה במיוחד לאחר שמקפיאים אותה ולאחר מכן מפשירים אותה ומכניסים אותה…
בראוניז שוקולד לבן זו עוגה שכולם אוהבים במיוחד ילדים. זהו מתכון לעוגה ללא ביצים, ועם אבקת חרובים במקום קקאו.
עוגת פירורים ללא ביצים.
חומרים לבצק:
3 כוסות קמח
1 אבקת אפייה
…
בסן לאדו זה ממתק הודי מקמח חומוס, אחד המפורסמים של הודו, הוא עשוי מקמח חומוס קלוי בחמאה או גהי.
גלידת שמנת ביתית טעימה וקלה להכנה.
אין כמו עוגיות טריות תוצרת בית.
כמות ל - 12 עוגיות ללא ביצים.
חומרים:
50…
מתכון קל ומהיר הכנה שמזכיר בטעמו את הברפי המסורתי.
כמות ל- 36 כדורים.