קרפ / טורטיה / לפיף מקינואה
מסננת בלנדר תבנית אפיה עגולה בקוטר 36 ס"מ
200 מ"ל קינואה (1 כוס) 250 גרם עגבניות (2 עגבניות) 1 כוס מים 1 כף שמן ⅔ כפית אבקת אפיה ¾ כפית מלח תוספות צמחוני/ טבעוני: גבינות, ממרחים וכדו' - לפי טעמכם
שוטפים היטב את הקינואה. משרים במים במשך…
קרפ / טורטיה / לפיף מעדשים כתומות
מסננת בלנדר תבנית אפיה עגולה בקוטר 36 ס"מ
200 מ"ל עדשים כתומות (1 כוס) 1 כוס מים 1 כף שמן ⅔ כפית אבקת אפיה ½ כפית מלח ½ כפית אספטידה (או אבקת בצל) תוספות צמחוני/ טבעוני: גבינות, ממרחים וכדו' - לפי טעמכם
שוטפים היטב את העדשים. …
פקורה בדרך כלל ידועה כחטיף מלוח, כפי שפירסמנו במתכון קודם. אבל זו גירסה מתוקה עם פירות.
בקציצות טופו האלו יש הכול, אורז, עדשים, ירוקים וכמובן טופו.
גולאב ג׳אמון, הוא ממתק הודי המפורסם בהודו בזכות העסיסות שלו. הוא ספוג בסירופ מי ורדים, ברגע שנוגסים בו כל הסירופ מתפשט בפה.
מנגולד בגרמנית זה עלי סלק, המנגולד עשיר במינרלים, סיבים תזונתיים וחלבון.
ממרח עדשים ירוקות שיפתיע אתכם! דרך קלה וטעימה לקבל חלבון מהצומח.
אם אפשר להכין ממרח מחומוס, אז למה לא מאפונה?
בניגוד לחומוס או שעועית, עדשים אדומות מתרככות מהר בבישול, ולכן זה מתכון מושלם לממרח עשיר בחלבון ליום עמוס.
ממרח שעועית אדומה טעים שגעון!
אפשר לקרוא לזה סיגרים, אפשר לקרוא לזה נקניק, אבל מה שבטוח, שזה מלא בחלבון וללא גלוטן!
קציצות פיצה ללא גלוטן.