ארכיון מחברים

גרגרי חומוס

ישנן דרכים רבות לבשל גרגרי חומוס. בסרטון זה נציג דרך פשוטה, קלה ובריאה לבישול חומוס. החומוס, בשילוב עם אורז מספק חלבון מושלם לגוף למאמר המלא »

אוטפם – דוסה מאורז ועדשי מאש

אוּטַפָּם, מאכל דרום הודי אהוב. האוטפם הוא בעצם דוסה, מעין חביתה ללא ביצים. מאכל טעים המשלב דגנים וקטניות, השילוב המושלם שיוצר את החלבון הבריא.
למאמר המלא »

סבג'י חצילים, תפוחי אדמה וגבינת פניר

תבשיל ירקות בתוספת גבינת פניר, נהדר לארוחת צהריים "משופרת". למאמר המלא »

לחם פיצה

שילוב מעולה בין לחם לפיצה ופתרון מצוין לפיקניקים וארוחות בוקר מיוחדות. למאמר המלא »

סבג'י (תבשיל) כרובית וחומוס הודי

תבשילי ירקות (סבג'י) הם חלק בלתי נפרד מה"טאלי" ההודי. זהו תבשיל המכיל גם ירקות וגם קטניות. טעים, בריא ומספק. למאמר המלא »

אורז גובינדה – עם ירקות ופניר – הודי

אורז מגוון המשלב ירקות וגבינת פניר. טעים ופשוט להכנה. למאמר המלא »

עוגות ללא ביצים

יוגה של אהבהעוגת גזר, עוגת לימון, עוגת חרובים, עוגיות קוואקר, עוגיות שקדים, ועוד... למאמר המלא »

עוגת חרובים ללא ביצים

יוגה של אהבהעוגת חרובים שכולם אוהבים. ללא קקאו וללא ביצים! למאמר המלא »

פניר – גבינה הודית ביתית

פניר היא גבינה ביתית, קלה להכנה. אפשר לאכול אותה כמו שהיא או להשתמש בה במתכונים שונים. למאמר המלא »

עוגיות קוואקר – שיבולת שועל

יוגה  של אהבהעוגיות טעימות ביותר וקלות מאוד להכנה. למאמר המלא »

עוגת גזר

יוגה של אהבהעוגה זו טעימה במיוחד כאשר היא עשויה מקמח מלא. למאמר המלא »

עוגת לימון

יוגה של אהבהעוגה זו טעימה במיוחד לאחר שמקפיאים אותה ולאחר מכן מפשירים אותה ומכניסים אותה למקרר. למאמר המלא »