Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

דאל הודי – מרק מאש עם ירקות

דאל הוא מעין נזיד עדשים טעים ביותר. מעבר להיותו כה טעים הוא אף מזין ביותר ועשיר בחלבונים. מומלץ לאכול דאל עם אורז או צ'פאטי או אפילו לבד בתור מרק. נסו מתכון נוסף של דאל.

סבג'י חצילים, תפוחי אדמה וגבינת פניר

סבג'י (תבשיל ירקות) חצילים, תפוח אדמה ופניר - מצויין לארוחת צהריים "משופרת "- בתוספת של אורז, פורי (לחם הודי מטוגן) או צ'פאטי (הלחם ההודי המוכר לכולנו), מרק דאל וסלט מרענן - טאלי לתפארת.