עוגה גזר בלי ביצים זו טעימה במיוחד כאשר היא עשויה מקמח מלא. כמות מתאימה לתבנית מאורכת.
עוגה זו טעימה במיוחד לאחר שמקפיאים אותה ולאחר מכן מפשירים אותה ומכניסים אותה למקרר.
בראוניז שוקולד לבן זו עוגה שכולם אוהבים במיוחד ילדים. זהו מתכון לעוגה ללא ביצים, ועם אבקת חרובים במקום קקאו.
פיצה מקמח כוסמת ללא גלוטן מתאימה גם לפסח. כמות לתבנית סטנדרטית של תנור.
ניוקי ללא גלוטן מקמח תפוחי אדמה וגבינה, מוגש ברוטב עגבניות וזיתים. ממש מעדן! המתכון הזה מתאים לפסח ולרגישים לגלוטן. לוריאציה טבעונית אפשר להשתמש בטופו רך במקום גבינה, נסו את המתכון של הניוקי טופו.
לאסי זה משקה יוגורט נפוץ בהודו, יש לו המון וריאציות וטעמים שונים. זה משקה מרענן, מצנן ומרווה במיוחד למזג אויר חם. נסו את המתכון ללאסי בננה.
הגארם מסאלה שמשמעותה "תבלינים חמים" (שנועדו לחמם את הגוף) היא צירוף של תבלינים מתוקים טחונים ומוסיפים אותה בסוף הבישול, לעתים ממש לפני ההגשה.
אורז זה, עם כדורי הגבינה, האגוזים והצימוקים שבו, בתוספת של מרק ולחם קל…
אורז לבן פשוט שהותקן כהלכה, הוא ממש מעדן. הוא משמש כמנה משלימה למאכלים…
זהו אורז מפואר וצבעוני שמתאים לאירועים חגיגיים וארוחות מיוחדות.
אורז מתובל פשוט להכנה.
הכנת הגהי (Ghee) אינה מסובכת, אולם גוזלת קצת זמן. תהליך הוצאתו של הטעם המתוק ודמוי האגוז של החמאה המומסת דורש בישול איטי וממושך,