איזה כייף זה לחמעג'ון! טעים, משביע, קל להכין ומתאים לכל זמן.
עוגיות מעולות אלו מתחסלות באותו יום שמכינים אותם. ללא גלוטן, ללא סוכר וממש טעימות.
עוגיות מעולות אלו מתחסלות באותו יום שמכינים אותם. בלי גלוטן, בלי סוכר וממש טעימות.
עוגיות מעולות אלו מתחסלות באותו יום שמכינים אותם. בלי גלוטן, בלי סוכר וממש טעימות.
כשהגעתי לבית של פרמה, היא כיבדה אותי בטפלה עם צ'טני וסבג'י ועוד כמה דברים טובים. הטפלה היתה כ"כ טעימה שלמרות שלא היתה בתכנית שלי לצלם הייתי חייבת... לא הכרתי את הטפלה לפני ושמחתי להכיר מאכל הודי חדש וטעים. הטפלה מאוד מזכירה את הפרטה ההודית. למעשה היא סוג של... יש כאלה שקוראים לטפלה פראטה. יותר קל…
הקצ'ורי הוא הבן דוד של הסמוסה, האח של הפורי וחבר טוב של הפרטה.
מתכון קל ופשוט להכנה של לביבות ללא ביצים מתפוחי אדמה לחג החנוכה. מומלץ ביותר להכין את הלביבות כפעילות חווייתית וטעימה עם הילדים!
המתכון מיועד ל-20-30 לביבות קטנות. מתכון זה מכיל אספטידה, אך לא חובה. נסו גם את המתכון של סופגניות ללא ביצים.
סמוסה הודית, מאכל הודי אהוב ופופולרי. את הסמוסה לרוב אוכלים עם צ'טני (מטבל). כמות ל-24 סמוסות.
מאכל פשוט להכנה וכל כך טעים. נהוג לאכול את הפקורות (ירקות מטוגנים בציפוי קמח חומוס) עם צ'אטני (מטבל) עגבניות, מתאים ככיבוד קל, או כחלק מארוחה הודית צמחונית.
פקורה - ירקות עטופים בקמח חומוס
ווק לטיגון כף רשת רשת טיגון או מסננת וקערה להעביר את הפקורות המוכנות. כפית או כף ארוכה להפוך את הפקורות
1 יח׳…
הכופתות קלות להכנה ומשתלבות יפה כמעט בכל ארוחה. כדאי להגיש מיד אחרי שטובלים אותן ברוטב, אחרת הן סופגות יותר מדי ומתפרקות.