אורז ביריאני שנחשב למלך האורזים של הודו. הודים רבים הולכים למסעדה רק כדי לאכול אורז ביריאני. לאורז הביריאני יש לא מעט גירסאות הכנה שונות.
כמה הפלא הבריא והטעים הזה כייפי, טעים ומספק
איזה כייף זה לחמעג'ון! טעים, משביע, קל להכין ומתאים לכל זמן.
עוגיות מעולות אלו מתחסלות באותו יום שמכינים אותם. ללא גלוטן, ללא סוכר וממש טעימות.
עוגיות מעולות אלו מתחסלות באותו יום שמכינים אותם. בלי גלוטן, בלי סוכר וממש טעימות.
עוגיות מעולות אלו מתחסלות באותו יום שמכינים אותם. בלי גלוטן, בלי סוכר וממש טעימות.
לאננס יש טעם מאד חזק, מאד חשוב להשתמש באננס מתוק.
ואו, איזה משקה, השילוב של הסוכר קוקוס, חלב קוקוס ווניל מזכיר קצת טעם של מייפל או טעם כרמל.
מלאי כופתה זה אחד הההההמאכלים האהובים אצל ההודים ואצל כל מי שאוהב אוכל הודי.
בהודו מכינים לא מעט מתכוני טפיוקה מלוחים. הסבהודנה קיצ'רי הוא אחד הטעימים מביניהם.
את הסבג'י הזה כולם אוהבים!!! אפשר להכין את הסבג'י בשתי צורות: או כמו ההודים - בישול הירוקים עד התרככות מקסימלית, או ש: מבשלים את תפוחי האדמה קצת יותר זמן, מוסיפים את הירוקים ומבשלים עוד כמה דקות עד להתרככות קלה של המנגולד/תרד. אני מכינה לפי הגרסה ההודית - עד התרככות מקסימלית. אלו פאלק זה תפוחי אדמה ותרד. אם אתם אוהבים יותר ירוקים מתפו"א, תשלשו את כמות המנגולד/תרד, ותכינו סבג'י פאלק אלו - תרד/מנגולד ותפו"א... הסבג'י מאוד מתאים עם דוסה, צ'פאטי, פורי, כמילוי לפאראטה או סמוסה וכדו' וכמובן גם כתוספת בארוחה. תכינו!