Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
עוגיות שומשום מלוחות

עוגיות מעולות אלו מתחסלות באותו יום שמכינים אותם. בלי גלוטן, בלי סוכר וממש טעימות.
עוד בסרטון: מתכון לעוגיות שמיר מלוחות, מתכון לעוגיות זיתים.
את הטעימות אני עושה עם צ'טני כוסברה, טופו צ'ימצ'ורי וממרח עגבניות, ועבורם העלתי גם סרטונים. שילוב מעולה!

עוגיות שומשום מלוחות

עוגיות שומשום מלוחות ללא גלוטן

זמן הכנה 10 דקות
אפייה 25 דקות
סה״כ זמן 35 דקות
מנות: 25 עוגיות
סוג מנה: Snack

רכיבים
  

  • 500 מ"ל קמח שקדים ½2 כוסות
  • 200 מ"ל קמח אורז כוס
  • 9 כפות שומשום
  • ¾-1 כפית מלח
  • 3 כפות שמן
  • 6 כפות נוזל קוקוס
  • 10 כפות מים

ציוד

  • נייר אפייה
  • תבנית גדולה
  • קערה

הוראות
 

  1. שמים את כל הרכיבים בקערה ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד.
  2. פורסים נייר אפייה על תבנית גדולה ומשמנים אותה במעט שמן.
  3. יוצרים עוגיות בעובי חצי ס"מ ומניחים על נייר אפייה.
  4. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 25-30 דקות.

וידאו

 

השאר תגובה