פנקייק עדשים

פנקייק עדשים מלוח – כמות ל- 20 פנקייקים.

חומרים:

  • 1 כוס עדשים מבושלים ורכים (מאש מקולף או עדשים אדומים)
  • 1 כוס גבנית פניר מפוררת (אפשרות)
  • 2 כוסות עגבניות חתוכות
  • 2 כפיות מלח
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית כורכום
  • ¾ כפית אספטידה
  • 1 כפית אורגנו או קורנית
  • 1 כוס מים
  • ½ כוס קמח

אופן ההכנה:

  1. טורפים את כל החומרים יחדיו. מחממים מחבת טיגון.
  2. משמנים קלות את המחבת בגהי או שמן ויוצקים 3 כפות מהבלילה לכל פנקייק. משטחים מיד בתנועה סיבובית בעזרת כף.
  3. מבשלים עד שהתחתית משחימה והפנקייק נפרד מהמחבת.
  4. הופכים ומשחימים גם את הצד השני.

בישול רוחני:

לבשל במסירותכחלק מיחסי האהבה עם האל, אנו מבשלים לו בשמחה מאכלים ערבים. בזמן הבישול, איננו חושבים על ההנאה שלנו אלא על הנאתו של אלוהים. האל, בחסדו, שמח לקבל את מנחתנו, ומעניק למזון איכות אלוהית מיוחדת שניכרת בטעמו. בעולם היוגה, מזון כזה נקרא פְּרַסָאד – חסד.

צפו בסרטון 



מאמרים נוספים מאת איטינג יוגה

כתיבת תגובה

Bookmark and Share
וידאו
מהי מטרת החיים?
שיחה על הצורך הבסיסי של כל בני האדם - לאהוב ולהיות אהוב
עולם מעבר לשמים
קליפ תמונות מוורינדאוון - הודו, המלווה בשירו של מייקל קסידי
פרות שמחות
ארגון "הגנה על פרות" בהודו דואג לפרות ושוורים פצועים בדרך מיוחדת במינה
הרשמה לניוזלטר