ההודים אוכלים דאל כל השנה, יום, יום. הוא חלק בלתי נפרד מארוחת הצהריים.
מתחשק לכם לאכול עוגה בלי רגשי אשמה? זו בדיוק זאת!!! עוגה בננות טבעונית ללא גלוטן וללא סוכר זו הבחירה המושלמת.
הברים האלו הם ארוחת הבוקר שלי.
אחד- שניים כאלו, מסדר אותי ל 4-5 שעות. הם כיפיים, טעימים, בריאים, ומספקים...
כל החברים שנתתי להם ממנה בזמן שעבדתי על המתכון, לא מפסיקים לשבח את העוגה! אפשר כמובן להכין אותה עם בצק רגיל מקמח חיטה, או מביסקוויטים וכדו'.
ניוקי טופו הוא וריאציה טבעונית של הניוקי מגבינה. הוא קל להכנה באותה מידה, אין צורך לרדד בצק או לבשל תפוחי אדמה.
קאפקייקס בטטה תפוז עם נגיעות של ג'ינג'ר עם קרם בטטה, מעולים!
עוגת תפוזים לפסח ולכל השנה... העוגה הזאת פשוט מעולה!!!! וכולם, כולם, חושבים שהיא עשוייה מקמח, בגלל הטעם והמררקם המצויינים.
דהי ודה, עוד מאכל הודי אהוב. דהי זה יוגורט, ודה זו מעיין קציצת עדשים. יש בהודו אזורים לקציצה קוראים בהרת.
במקור מכינים את הפלצעלך עם בצל, אך כיוון שבתרבות היוגה לא נוהגים לאכול בצל, החלפנו אותו בכרוב. למי שמעוניין להשתמש בבצל, ניתן להוסיף 9 כפות בצל קצוץ.
ממתק כדורי גבינה מתוקים מבושלים במעדן קרם חלב הינו נפוץ במיוחד בחבל בנגל שבהודו. הוא טעים מאד ובעל טעם עדין ומיוחד.