עראייס (פיתה מטוגנת במילוי טופו)
תבנית אפיה מחבת טפלון
5 חצאי פיתות 20 עגבניות שרי 4 כפות שמן ½ כפית אספטידה (או כף בצל קצוץ) ⅔ כפית כמון טחון ½ כפית פפריקה ½ כפית מלח חופן קטן פטרוזיליה קצוצה
מורחים את העגבניות בשמן זית, ואופים אותן בחום גבוה כשעה או עד שמצטמקות.…
שוואמי טופו
בלנדר מחבת לטיגון/ ווק
400 גרם תפוחי אדמה אדומים (1 תפוח אדמה אדום גדול) 300 גרם טופו (1 חבילה) 300 גרם כרוב (¼ כרוב בינוני) 250 גרם גמבה (1 גמבה גדולה) לתפוחי האדמה: 4 כפות שמן זית לטופו: 2 כפות שמן 1 כפית אספטידה (או כף בצל קצוץ) ½ כפית כמון טחון…
בקציצות טופו האלו יש הכול, אורז, עדשים, ירוקים וכמובן טופו.
מנגולד בגרמנית זה עלי סלק, המנגולד עשיר במינרלים, סיבים תזונתיים וחלבון.
נשאר לכם אורז מאתמול? תכינו איתו שניצל טופו!
קציצות כוסמת וקישואים קלות להכנה.
התבשיל ירקות (סבג'י) הטעים הזה הוא גירסה צמחונית למג'בוס - תבשיל אמרטי שעבר שינוי תגדמית רציני כשהגיע לבנגל שבהודו והופרד מהאורז.
זו פשטידה נהדרת, טבעונית, ללא גלוטן ועשירה בחלבון.
קנלוני טבעוני ללא גלוטן מדפי אורז במילוי תירס טעים שיגעון!!
קציצות ירק ועדשי מאש טבעוניות ללא גלוטן, גם בריאות וגם טעימות בטירוף!
וג'בורגר ללא גלוטן עסיסי וטעייים!